因为敬畏恭敬“天”，民间自古以来就非常流行“斋天”“祭天”活动，俗称“拜天公”。“斋”，即端正修为；“天”，则包括天道、天人、护法、天王、神等含义。这个习俗起于隋、成于宋、兴于元。
而在佛教寺院，也会举行斋天法会。尤其农历正月初九是帝释天尊圣诞，这一天更是有很多寺院会举行斋天大法会。佛子们表达对诸天的敬仰，对他们护法的感念，也通过诵经礼忏，施设净食，可警示大众“诸恶莫作，众善奉行”，祈福风调雨顺，人们增福延寿，国泰民安。
佛教中的斋天仪式是一年中最盛大隆重的法会之一。
法会设立佛、法、僧三宝席，所用鲜花供果、茶点等，都会严格挑选洁净，并摆设高耸吉祥供台。此外，整个法会的仪轨唱诵也要严肃如法，通常是以明末弘赞律师所撰《斋天科仪》施行，表达对帝释天尊、诸天菩萨的尊敬。斋天法会当天，善男信女通常会在天刚刚亮的时候，早早就聚集在道场等待候。
